Intoxications par les champignons : des centaines de cas graves par an – les chiffres exacts sont difficiles à recenser
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La cueillette des champignons demande de la prudence : ce qui ressemble à un champignon comestible peut aussi être un champignon vénéneux. Chaque année, plusieurs centaines d'intoxications graves par les champignons sont enregistrées – les chiffres exacts sont difficiles à recenser.
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Intoxications par les champignons : des centaines de cas graves par an – les chiffres exacts sont difficiles à recenser.
La cueillette des champignons demande de la prudence. Ce qui ressemble à un champignon comestible peut aussi être un champignon vénéneux – il ne fait que ressembler à celui qui est comestible. Combien de personnes s'empoisonnent réellement n'est pas tout à fait facile à recenser.
Plusieurs centaines de cas graves par an
Selon des rapports concordants du Zeit, du Stern et du Handelsblatt, plusieurs centaines d'intoxications graves par les champignons sont toutefois enregistrées chaque année. Les rapports recommandent la prudence aux cueilleurs – des confusions avec des espèces vénéneuses sont possibles.
État : des informations supplémentaires suivront.
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