L’Espagne retire temporairement 12 % de sa production d’huile d’olive du marché
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L’Espagne retire temporairement du marché 12 % de l’huile d’olive produite lors de la campagne 2026/2027. Cela correspond à environ 188 000 tonnes, qui devront être stockées jusqu’au 30 septembre 2027.
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L’Espagne réagit à une surproduction attendue d’huile d’olive : le pays doit retirer temporairement du marché 12 % de la quantité produite lors de la campagne 2026/2027. Le ministère de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation a publié l’ordonnance correspondante vendredi, 6 novembre 2026, au Bulletin officiel de l’État, le BOE.
Les huileries concernées devront ainsi stocker environ 188 000 tonnes. Pour les producteurs et les entreprises commerciales, cela signifie dans un premier temps une moindre quantité de produits immédiatement disponibles sur le marché.
Pourquoi l’Espagne oblige les huileries à stocker leur production
Les huileries concernées devront conserver la quantité d’huile d’olive retirée du marché dans leurs propres entrepôts ou dans ceux de tiers. Le stockage imposé prend fin le 30 septembre 2027 ; l’ordonnance est entrée en vigueur le jour de sa publication.
Selon le ministère, ce retrait doit réguler l’offre, car une surproduction est attendue pour la campagne. Selon El Mundo, le stockage obligatoire doit également empêcher les distorsions du marché et assurer sa stabilité.
La mesure ne s’adresse donc pas uniquement aux huileries : les consommateurs, les négociants et les acheteurs en Espagne devront s’attendre à une moindre quantité immédiatement disponible, tandis que les stocks immobilisés resteront dans un premier temps dans les entrepôts.
État des informations : 06.11.2026, d’autres précisions suivront.
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