Jessica Reed: Warum sie das Backen nicht den Tradwives überlassen will

TVS News KI redaktionell betreut präsentiert Kuchen als feministischer Akt: Wer ist die Kuchenhistorikerin Jessica Reed.

Manche Berufe klingen so gut, dass du sofort neidisch wirst – und dieser hier ist ziemlich weit oben auf der Liste. Jessica Reed ist Kuchenhistorikerin und hat damit nach eigener Aussage »den süßesten Job der Welt«. Klingt nach einer Traumkarriere aus dem Bilderbuch, doch die Wissenschaftlerin sieht in ihrem Fachgebiet weit mehr als nur Tortenrezepte und Marmeladengläser.

In einem aktuellen Porträt der ZEIT Campus ordnet sie das Backen in einen gesellschaftlichen Zusammenhang ein. Ihre klare Ansage: Teig ist politisch. Was erstmal irritierend klingt, wird verständlicher, wenn du ihre Hauptstoßrichtung kennst – Reed will verhindern, dass das Backen allein denen überlassen wird, die damit ganz bestimmte Frauenbilder verknüpfen.

Es ist ein feministischer Akt, Kuchen richtig zu genießen.

Welche Lager kritisiert Reed?

Die Kuchenhistorikerin benennt zwei Strömungen, die das Backen aus ihrer Sicht für sich beanspruchen: die »Tradwife«-Bewegung, die das Bild der fürsorglichen Hausfrau am Herd zelebriert – und Influencerinnen, die aus jedem Cupcake ein ästhetisches Content-Produkt machen. Beide Seiten engen ihrer Meinung nach den Raum ein, in dem Kuchen einfach nur Kuchen sein darf.

Warum das auch deinen Alltag betrifft

Reeds Pointe: Kuchen ist nie nur Kuchen. Wenn du dir beim nächsten Stück bewusst machst, dass jede Backform, jedes Rezept und jedes Food-Foto auch eine Botschaft transportiert, kannst du freier entscheiden, wessen Vorstellungen du teilst – und welche du getrost ablehnst. Klingt banal, ist für Reed aber ein klares Statement gegen die Vereinnahmung des Backens durch äußere Erwartungen.

Das vollständige Porträt mit der ausführlichen Argumentation von Jessica Reed findest du bei ZEIT Campus.